Recept

Avokádós carbonara spagetti: Ha az új évben elbúcsúznál a nehéz ételektől

Könnyű, mégis laktató fogás.

Avokádós carbonara spagetti

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók (2 főre):

  • 1 avokádó
  • 1 tojássárgája
  • 120 ml tejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ citrom
  • 55 g parmezán sajt
  • 3 csík szalonna
  • 230 g spagetti
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés:

Az avokádót, a tojássárgáját, a fokhagymát és a citromlevet összeturmixoljuk, majd hozzáadagoljuk a tejszínt is. A simára kevert mártást félretesszük. A felcsíkozott szalonnát egy nagy serpenyőben megfonnyasztjuk. A lobogó, sós vízben kifőzött, lecsöpögtetett tésztára csorgatjuk az olívaolajat, összekeverjük, majd rákanalazzuk az avokádós mártást, megszórjuk a reszelt parmezánnal és beledobjuk a sült szalonnát is. Sózzuk, borsozzuk, az egészet alaposan összekeverjük, és már tálalhatjuk is.

Nézd csak, mennyire egyszerű!

További villámgyors tésztákért lapozz!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Leadfotó: Tasty.co

Oldalak

Recept
Egészség
Az a legjobb, ha a D-vitamint természetesen pótoljuk, de a napfényből egyre kevesebb lesz.
Sztárok
Majdnem napra pontosan egy hónappal fia elhunyta után közzétette első hivatalos nyilatkozatát Cindy Crawford. A világhírű szupermodell megrázó, szívszorító sorokkal búcsúzott 27 évesen eltávozott...
Lifestyle
A használaton kívüli okostelefonodat nem feltétlenül kell eladnod vagy kidobnod, hiszen néhány egyszerű lépéssel az otthonod megfigyelésére is alkalmassá teheted.
Fashion&Beauty
Ismerős az az érzés, amikor a hűvös, ködös őszi reggeleken a szekrény előtt állva legszívesebben a legvastagabb, legormótlanabb melegítődbe bújnál? A hideg időben gyakran feláldozzuk a nőiességünket...
Utazás
Anno egy sofőr ilyen gumiabroncsokat próbált ki, de a rendőrök azonnal léptek.