Avokádós carbonara spagetti: Ha az új évben elbúcsúznál a nehéz ételektől
Könnyű, mégis laktató fogás.
Avokádós carbonara spagetti
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók (2 főre):
- 1 avokádó
- 1 tojássárgája
- 120 ml tejszín
- 1 gerezd fokhagyma
- ½ citrom
- 55 g parmezán sajt
- 3 csík szalonna
- 230 g spagetti
- 1 ek olívaolaj
Elkészítés:
Az avokádót, a tojássárgáját, a fokhagymát és a citromlevet összeturmixoljuk, majd hozzáadagoljuk a tejszínt is. A simára kevert mártást félretesszük. A felcsíkozott szalonnát egy nagy serpenyőben megfonnyasztjuk. A lobogó, sós vízben kifőzött, lecsöpögtetett tésztára csorgatjuk az olívaolajat, összekeverjük, majd rákanalazzuk az avokádós mártást, megszórjuk a reszelt parmezánnal és beledobjuk a sült szalonnát is. Sózzuk, borsozzuk, az egészet alaposan összekeverjük, és már tálalhatjuk is.
Nézd csak, mennyire egyszerű!
További villámgyors tésztákért lapozz!
Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Leadfotó: Tasty.co
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Az 1897-ben Brooklynban született Mae Coughlin élete örökre megváltozott, amikor a hírhedt chicagói gengszter, Al Capone felesége lett.
Sztárok
Kim Wilde a ’80-as évek egyik legnagyobb popikonja volt, most pedig smink nélküli fotójával lepte meg rajongóit.
Lifestyle
Olyan, mintha egy romantikus film jelenete lenne: zsúfolt üzlet, egy titokzatos nő, egy megmagyarázhatatlan szívdobbanás – és egy váratlan fordulat a végén.
Sztárok
A My Girl egykori bájos gyereksztárja ma már középkorú nőként hódít – Anna Chlumsky friss fotóin ragyogóbb, mint valaha.
Lifestyle
Ha klasszikus magyar húslevest szeretnél készíteni, akkor ezeket a húsrészeket ne használd fel.
Sztárok
Joseph Mazzello gyereksztárként robbant be a köztudatba a Jurassic Parkkal, ma pedig 42 évesen teljesen másképp fest, mint a legendás film idején.
