Recept

Avokádós carbonara spagetti: Ha az új évben elbúcsúznál a nehéz ételektől

Könnyű, mégis laktató fogás.

Avokádós carbonara spagetti

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók (2 főre):

  • 1 avokádó
  • 1 tojássárgája
  • 120 ml tejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ citrom
  • 55 g parmezán sajt
  • 3 csík szalonna
  • 230 g spagetti
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés:

Az avokádót, a tojássárgáját, a fokhagymát és a citromlevet összeturmixoljuk, majd hozzáadagoljuk a tejszínt is. A simára kevert mártást félretesszük. A felcsíkozott szalonnát egy nagy serpenyőben megfonnyasztjuk. A lobogó, sós vízben kifőzött, lecsöpögtetett tésztára csorgatjuk az olívaolajat, összekeverjük, majd rákanalazzuk az avokádós mártást, megszórjuk a reszelt parmezánnal és beledobjuk a sült szalonnát is. Sózzuk, borsozzuk, az egészet alaposan összekeverjük, és már tálalhatjuk is.

Nézd csak, mennyire egyszerű!

További villámgyors tésztákért lapozz!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Leadfotó: Tasty.co

Oldalak

Recept
Sztárok
Diana hercegnének volt egy kedvenc nyári vacsorája, és érdekes módon ezt mi magyarok is elég gyakran szoktuk készíteni.
Fashion&Beauty
Kaia Gerber hófehér, elegáns, mégis szexi nyári ruhában mutatkozott nemrég a nyilvánosság előtt, a látványtól pedig alig jutunk szóhoz.
Fashion&Beauty
Van egy szín, amelyről tavaly még sokan azt hitték, hogy csupán egy rövid életű trend lesz, idén nyáron azonban minden eddiginél nagyobb népszerűségnek örvend. A vajsárga egyszerre friss, elegáns és...
Lifestyle
Nem jó arra hazajönni, hogy hangyák, vagy esetleg csótányok vannak a házban egy hosszú utazás után.
Utazás
Több kutató is azt állítja, hogy ha a Marson földönkívüli élet van, akkor annak egy bizonyos helyen kell lennie.
Lifestyle
Az utóbbi időben te is aggódsz amiatt, hogy a mesterséges intelligencia el fogja venni a munkádat? Akkor ideje megismerned azoknak a gondolkodását, akik abszolút nyugodtak ezzel kapcsolatban és már...