Recept

Avokádós carbonara spagetti: Ha az új évben elbúcsúznál a nehéz ételektől

Könnyű, mégis laktató fogás.

Avokádós carbonara spagetti

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók (2 főre):

  • 1 avokádó
  • 1 tojássárgája
  • 120 ml tejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ citrom
  • 55 g parmezán sajt
  • 3 csík szalonna
  • 230 g spagetti
  • 1 ek olívaolaj

Elkészítés:

Az avokádót, a tojássárgáját, a fokhagymát és a citromlevet összeturmixoljuk, majd hozzáadagoljuk a tejszínt is. A simára kevert mártást félretesszük. A felcsíkozott szalonnát egy nagy serpenyőben megfonnyasztjuk. A lobogó, sós vízben kifőzött, lecsöpögtetett tésztára csorgatjuk az olívaolajat, összekeverjük, majd rákanalazzuk az avokádós mártást, megszórjuk a reszelt parmezánnal és beledobjuk a sült szalonnát is. Sózzuk, borsozzuk, az egészet alaposan összekeverjük, és már tálalhatjuk is.

Nézd csak, mennyire egyszerű!

További villámgyors tésztákért lapozz!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtasty; Leadfotó: Tasty.co

Oldalak

Recept
Lifestyle
A szilveszteri nagy virslifőzés előtt tisztába kell tenni ezt a kérdést, mivel az internet népe ezen kattog.
Fashion&Beauty
Ha még keresed a tökéletes bőrkabátot, akkor ne menj messzire: Letícia spanyol királyné megmutatja, milyen darabra érdemes lecsapnod!
Lifestyle
Karácsony előtt mindenki meg fogja rohamozni a boltokat, és te is több pénzt fogsz ott hagyni, ha nem figyelsz.
Sztárok
Rengetegen vettek most elő régi videókat Balázs Pétertől, aki imádta megnevettetni az embereket.
Fashion&Beauty
Közeleg a céges ünnepi buli, te pedig megint ott állsz a szekrény előtt azzal az ismerős kérdéssel: „Ez túl irodai? Ez meg túl sok?” Jó hírünk van: nem kell kompromisszumot kötnöd a kényelem és az...
Utazás
Ha idén télen igazán varázslatos karácsonyi élményre vágysz, hagyd, hogy Európa legszebb tájai és ünnepi vásárai vonattal táruljanak eléd. Ezek a vonatutak nemcsak kényelmesek és izgalmasak, de mesés...