Aszalt szilvával töltött, baconbe tekert sertésszűz - Nem csak ínyenceknek

Az aszalt gyümölcsök különleges ízvilágot kölcsönöznek a húsételeknek, érdemes néha ezzel feldobni a megszokott otthoni menüt. Ha eddig kerested hozzá a tökéletes receptet, akkor ne keresgélj tovább, tekerj lejjebb és olvasd el!

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 60 dkg sertésszűz
  • 20 szelet bacon
  • 20 szem aszalt szilva
  • 2 dl vörösbor
  • só, bors
  • őrölt gyömbér
  • olaj

Elkészítés

Az aszalt szilvákat tegyük bele a borba és egy ideig hagyjuk benne ázni. A húst szeleteljük fel és kissé klopfoljuk ki. Ízesítsük sóval, borssal és őrölt gyömbérrel. A szilvákat, ha kiáztak, helyezzük a hússzeletekre, göngyöljük fel, majd tekerjük bele a baconbe. Hústűvel vagy fogvájóval rögzítsük, hogy ne csússzanak szét. Egy tepsibe öntsünk olajat, erre helyezzük a tekercseket és közepes fokozaton nagyjából 15-20 perc alatt süssük készre.

Fotó: wizardrecipes.com

Oldalak

Lifestyle
Amikor a macskatulajdonos lefotózta kedvencét az etetőtálja mellett, még nem sejtette, hogy egy apró részlet ezrek vitáját robbantja ki.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia rohamos térnyerése miatt egyre többen féltik a megélhetésüket, ám egy floridai férfi egészen abszurd módon veszítette el az állását: az automatizált rendszer a drasztikus...
Sztárok
A TV2 a hétfői sajtótájékoztatóján nemcsak a Sztárban sztár új évadának szereplőit mutatták be, hanem a Megasztár idei újításairól is lerántották a leplet.
Lifestyle
Az intelligenciát gyakran az IQ-val, a gyors gondolkodással vagy a logikus érveléssel azonosítjuk, holott ez a képesség sokkal összetettebb annál. Vannak, akik finomabb adottságok révén emelkednek ki...
Sztárok
Egy nagyszabású sajtótájékoztató keretében jelentette be a TV2 a Sztárban Sztár legújabb évadának szereplőgárdáját. A show-műsor visszatérését Fischer Gábor, a csatorna programstratégiai igazgatója...
Lifestyle
A közösségi médiában ma már szinte mindennek nyoma van: nyaralásoknak, évfordulóknak, romantikus pillanatoknak. Éppen ezért sokakban felmerül a kérdés: ha egy pár nem posztol közös képeket, vajon baj...