Ananászos csirke keletiesen - Mennyei ízek néhány hozzávalóból

Nincs ötleted, mit főzz ebédre? Mi az az egyszerű, ám különleges fogás, amivel meglephetnéd a családot? Ne gondolkozz tovább, készítsd el a következő receptet!

Hozzávalók

• 4 kicsontozott, bőr nélküli csirkecomb
• ⅔ csésze száraz sherry
• ½ csésze szójaszósz
• 4 ek kókuszcukor
• 1 konzerv ananász (karika + a leve)
• 1,5 tk keményítő

Hozzávalók

Egy tálban keverjük addig a sherryt, a szójaszószt, a kókuszcukrot és az ananászlét, míg a cukor teljesen feloldódik. Egy csészényit tegyünk félre, a többibe pedig forgassuk bele a húst. Egy órán át hagyjuk a hűtőben pácolódni. A keményítőt keverjük el 3 evőkanál hideg vízzel. A félretett keveréket közepes lángon kezdjük el melegíteni és adjuk hozzá a keményítős vizet. Főzzük addig, míg el nem készül a máz. A bepácolódott húst és az ananászkarikákat grillsütőben süssük meg, majd tálalás előtt csorgassuk rá a mázat.

Fotó: onlinehome.us