Recept

Van 20 perced? Főzz áfonyalekvárt!

Az áfonyalekvár nélkülözhetetlen a rántott camemberhez, isteni vadhúsokhoz és persze mennyei egy vajas pirítóson is. Ráadásul rettentő gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Áfonyalekvár

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 1 kg áfonya
  • 50 dkg cukor

Elkészítés:

Az áfonyát megmossuk, lecsepegtetjük. Lábosba tesszük, rászórjuk a cukrot és folyamatosan kevergetve, forrásig főzzük (ez kb. 20 perc). Forrón kanalazzuk az előre sterilizált üvegekbe Színültig töltjük, lezárjuk, és azonnal fejjel lefelé állítjuk (hőálló kesztyűben csináld, mert az üvegek forrók!). 5 perc után visszafordíthatod az üvegeket, és mehet a polcra!

Tipp: Sterilizálás: tedd lábosba az üres, ekőtte kimosott üvegeket, önts fel vízzel és forrald fel.

Még két áfonyás receptet találsz a következő oldalon.

Fotó: pinguinfoods.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A 2026-os világbajnokságra érkező kongói válogatott olyan elképesztő stílussal és eleganciával lépett az Egyesült Államok földjére, hogy a repülőtéren mindenkinek tátva maradt a szája.
Sztárok
A brit királyi család tagjai ismét teljes pompájukban jelentek meg az év egyik legfontosabb eseményén, a Trooping the Colour nevű rendezvényen. Bár a nap hivatalosan III. Károly király...
Sztárok
Miközben sokan megterhelő és időigényes mozgásformákkal próbálnak fittek maradni, Goldie Hawn egy meglepően egyszerű módszerre esküszik. Az Oscar-díjas színésznő szerint ez a mindössze néhány percet...
Sztárok
Sokan azt gondolják, hogy a királyi család tagjai különleges, nehezen beszerezhető ételeket és italokat fogyasztanak nap mint nap, a valóság azonban gyakran jóval hétköznapibb. Vilmos egyik kedvenc...
Fashion&Beauty
A capri nadrág idén nyáron újra meghódította a divatvilágot, és egyértelműen bebizonyította, hogy sokkal sokoldalúbb, mint azt sokan gondolnák. Lehet elegáns, sportos, romantikus vagy éppen vagány –...
Lifestyle
A Rák napját egy csendesebb, befelé figyelő hangulat kísérheti végig.