Van 20 perced? Főzz áfonyalekvárt!

Az áfonyalekvár nélkülözhetetlen a rántott camemberhez, isteni vadhúsokhoz és persze mennyei egy vajas pirítóson is. Ráadásul rettentő gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Áfonyalekvár

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 1 kg áfonya
  • 50 dkg cukor

Elkészítés:

Az áfonyát megmossuk, lecsepegtetjük. Lábosba tesszük, rászórjuk a cukrot és folyamatosan kevergetve, forrásig főzzük (ez kb. 20 perc). Forrón kanalazzuk az előre sterilizált üvegekbe Színültig töltjük, lezárjuk, és azonnal fejjel lefelé állítjuk (hőálló kesztyűben csináld, mert az üvegek forrók!). 5 perc után visszafordíthatod az üvegeket, és mehet a polcra!

Tipp: Sterilizálás: tedd lábosba az üres, ekőtte kimosott üvegeket, önts fel vízzel és forrald fel.

Még két áfonyás receptet találsz a következő oldalon.

Fotó: pinguinfoods.com

Oldalak

Lifestyle
Nyugat felől felhősödés és lehűlés érkezik, több vármegyében záporokra, zivatarokra és viharos széllökésekre kell készülni kedden.
Fashion&Beauty
Évekig úgy öltöztünk, mintha egy számmal nagyobb ruhákban lenne a divat kulcsa – most azonban valami látványosan változik. Az ősz egyik legizgalmasabb trendje újra közelebb hozza a ruhákat a testhez.
Lifestyle
Létezik egy japán légzéstechnika, amelyet a közösségi média az utóbbi időben fogyókúrás módszerként kezdett újra felfedezni. De vajon tényleg ennyire egyszerű lenne a képlet?
Lifestyle
Szűz, minél inkább ragaszkodsz a tökéletes forgatókönyvhöz, annál frusztráltabb lehetsz! Olvasd el részletes napi horoszkópodat!
Sztárok
Hivatalosan is bejelentették a TV2 sikerrealityjének legújabb évadát: augusztus 31-től vadonatúj szinglik keresik az igazit a képernyőn. A Femcafe mutatja a szereplőket.
Sztárok
A fiatalon elhunyt színésznő életrajzi könyve és korábbi nyilatkozatai után most egy újabb megrázó részletre derült fény az életéből.