A görög konyha aduásza: a csirkenyárs - azaz a souvlaki
Ha jártál már Görögországban, azért, ha csak vágysz oda, akkor azért készítsd el ezt a tipikus hellén fogást. Nem kell hozzá más, csak csirke és pár hurkapálcika.
Hozzávalók:
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
- 80 dkg filézett csirkemell
- 4 ek olívaolaj
- 1 citrom leve
- 2 gerezed zúzott fokhagyma
- 2 tk oregánó
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét vágd kb 2 centis kockákra. Tedd egy tálba és alaposan keverd össze a hozzávalókkal. hagyd legalább fél órát állni. A hurkapálcikákat áztasd be vízbe, majd húzd rá a csirkedarabokat. Ha van grilleződ, használd azt, ha nincs, nagy serpenyőben süsd a húst folyamatosan forgatva, kb. 8-10 percig. Tálald friss salátával, pitával, vagy tzatzikivel.
Lapozz 2 másik húsnyárs receptért!
Leadfotó, fotó: mygreekdish
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Tíz nappal halála előtt Diana hercegné egy csendes nyári beszélgetés során olyan vallomást tett, amely mindennél élesebben mutatja meg, mi foglalkoztatta élete utolsó heteiben.
Lifestyle
A Rák ma könnyen hoz olyan döntéseket, amelyek valódi áttörést hoznak. Napi horoszkóp.
Utazás
Szoktad érezni, hogy teljesen más a levegő, miközben vársz a metróra?
Lifestyle
Az Ikrek találkozik egy régi ismerősével, akit most teljesen másképp fog látni. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
Sokan figyelnek arra, hogy ne rakódjanak le a felesleges kilók, de erre már evés közben is odafigyelhetünk.
Fashion&Beauty
Millie Bobby Brown ismét a stílusváltás mellett döntött, új hajviselete pedig minden eddiginél divatosabb és lenyűgözőbb lett.
