A fogyókúrázók kedvence: mindenmentes brokkolifasírt

Diétázol, de szeretnél jól lakni? A kalóriaszegény brokkolifasírt receptjét neked találták ki!

Brokkolifasírt pirított magvakkal

Hozzávalók:

  • 1 közepes db brokkoli
  • 4 ek zabpehely
  • 1 ek szezámmag
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 db tojás
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 2 ek tökmag
  • 2 ek napraforgómag
  • só ízlés szerint
  • fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
  • 0.5 dl olívaolaj

Elkészítés:

  1. Mosd meg a brokkolit, szedd rózsáira, és kezd el előfőzni.
  2. Majd rögtön tedd hidegvízbe, hogy megállítsd a főzési folyamatot.
  3. Pirítsd meg a különböző magvakat egy száraz serpenyőben.
  4. Helyezd robotgépbe a brokkolirózsákat, és darabold össze.
  5. Ezután egy tálban keverd össze a brokkolit, a felaprított petrezselyemzöldet, a zabpelyhet, a tojást, és a pirított magvakat.
  6. Szórd meg sóval és borssal ízlésed szerint.
  7. Adj hozzá annyi zsemlemorzsát, amennyivel a kívánt (formázható) állagot el tudod érni.
  8. Formázz kis korongokat a masszából.
  9. Ezután süsd aranybarnára a korongok mindkét oldalát. Jó étvágyat!
Fotó, lead: 123rf.com
Forrás: https://www.nosalty.hu/recept/brokkolifasirt-piritott-magvakkal

A spenóttorta könnyen elkészíthető étel, és irtó finom. Amellett, hogy laktató, a vegetáriánus étrend híveinek is tetszeni fog ez a recept.

Oldalak