6 titkos éttermi trükk, amit nálad is bevetnek: Észre sem veszed!
Játék az árakkal
Jártál-e már úgy, hogy egy hagyományos étel olyan kacifántos néven szerepelt a menüben, hogy rá sem ismertél? Nem véletlen. Ez ugyanis egy újabb trükk, amivel több pénzt hagyhatsz az étteremben. Ott van például a kruton, ami nagyon jól hangzik, de legyünk őszinték magunkhoz: az nem más, mint egy maréknyi, kis kockákra vágott száraz kenyér! Az áremeléshez egyébként elég annyi is, ha a séf egy plusz összetevőt dob az ételbe.
Mekkora a tányérod?
Az étkezdékben, burgerezőkben, büfékben tudatosan csapják be az érzékeinket, érzékszerveinket, ugyanis pontosan tudják, hogy egy kisebb, telepakolt tányér láttán sokkal elégedettebbek leszünk, mintha ugyanazt a mennyiséget egy nagyobb tányéron kapjuk. A trükk ebben az, hogy ugyan kisebb adagot kapsz, a látvány miatt mégis azt érzed, jobban eltelít. Az éttermekben ennek pont az ellenkezőjét csinálják: a főételt nagy tányéron szervírozzák, hogy éhesnek érezhesd magad, hogy aztán kérj még legalább egy desszertet.
A konkurenciát is nevetségessé tette az egyszerű kiírás.
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
