5 isteni forró csoki – ami a tavaszt is megédesítheti

Málnás forró csoki

Hozzávalók:

• 3 dl tej
• 1 ek méz
• 0,5 cs vaníliás cukor
• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 3 dkg étcsokoládé
• málna

Elkészítés:

A málna és a csoki kivételével az összes hozzávalót egy lábasban, folyamatosan kevergetve felforrósítjuk. Ha már elég meleg, de még nem forr, beletördeljük a csokit, és addig a tűzön hagyjuk, míg az teljesen el nem olvad. Ha kész, belepotyogtatjuk a málnaszemeket, mehet rá egy kis tejszínhab, amely tetejéről sem hiányozhat a finom tavaszi gyümölcs.

Fehér csokis forró csokoládé

Hozzávalók:

• 3 dl tej
• 1 dl tejszín
• 6 dkg fehér csoki
• fél rúd vanília
• 1 rúd fahéj

Elkészítés:

A tejet a fahéjjal és a vaníliával felmelegítjük, majd hozzákanalazzuk a tejszínt. Ha a tejszínes tej már forró, de még nem forr, beletördeljük a csokit, majd addig főzzük, míg sűrű lesz. A forró csokit tejszínhabbal koronázhatjuk meg, amire egy kis őrölt fahéjat is szórhatunk.

A következő oldalon két alkoholos forró csoki receptet is találsz!

Fotók: 123rf