A tészta potenciálisan évekig is elállhat, amíg száraz, hűvös helyen tartják. Ellenben a nedvességnek való kitettség a penész megjelenését okozhatja. Még akkor is, ha technikailag még mindig biztonságos az elfogyasztása, az íze és szaga annyira rossz lehet, hogy végül nem is fogod kívánni.
A tészta potenciálisan évekig is elállhat, amíg száraz, hűvös helyen tartják. Ellenben a nedvességnek való kitettség a penész megjelenését okozhatja. Még akkor is, ha technikailag még mindig biztonságos az elfogyasztása, az íze és szaga annyira rossz lehet, hogy végül nem is fogod kívánni.