Óriási mértékben csökkenti a vastagbélrák veszélyét ez a zöldség - neked is be kell illesztened az étrendedbe

A nagyszabású kutatás 17 különböző tanulmány és 97 595 résztvevő adatait vizsgálta. A kutatásokba bevont személyek nagy mennyiségben fogyasztottak keresztesvirágú zöldségeket (brokkoli, karfiol, káposzta, kelkáposzta és kelbimbó) fogyasztásáról. Ezt követően a szakemberek a vastagbélrák előfordulását mérték, összevetve egymással a legmagasabb és a legalacsonyabb zöldségfogyasztású csoportokat. Arra a következtetésre jutottak, hogy napi 40–60 gramm keresztesvirágú zöldség fogyasztása közel 20%-kal csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.