Viszlát forralt bor: 5 mennyei karácsonyi koktél, aminek a receptjét biztos elkérik majd a vendégek

Tom és Jerry

Karácsonyi dallamok szólnak, a kandallóban ropog a tűz, és magadra teríted a legmelegebb, legpuhább takarót, amit csak találsz. A hideget már szinte teljesen legyőzted – de még hiányzik valami az igazi meghittséghez. Egy pohár Tom and Jerry ital pontosan megadja azt az utolsó, melengető érintést.

Hozzávalók

• 1 db tojás (bármilyen méretű, lehetőleg bio)

• 1 teáskanál nyerscukor

• 3 cl rum

• 3 cl brandy

• kb. 2,5 dl forrásban lévő víz

Elkészítés

1. Válaszd szét a tojást, majd a sárgáját és a fehérjét külön-külön tálban verd fel.

2. Ezután forgasd össze a felvert tojássárgáját és fehérjét.

3. Öntsd a tojásos keveréket egy bögrébe.

4. Add hozzá a cukrot, a rumot és a brandyt.

5. Öntsd fel forrásban lévő vízzel.

6. Alaposan, erőteljesen keverd össze, amíg az ital habos és egységes nem lesz.