Hamarosan végleg eltűnhet a boltok polcairól a kávé: búcsút mondhatunk kedvenc reggeli rituálénknak?

Veszélybe kerülhetnek az erdők is
A Nespresso cikkében egy példával is alátámasztják a jelenséget: az arabica kávé például 18-21 Celsius-fok között virágzik, ha meghatározott mennyiségű csapadékot kap. Emiatt a növénytermesztés egyre magasabban fekvő területekre vándorolhat, ami azért problematikus, mert mindez már az erdőket veszélyeztetné. Etiópiában a kormány már most is arra biztatja a termelőket, hogy telepítsék minél magasabbra az ültetvényeiket, ami hosszú távon beláthatatlan károkat okozhat.
A helyzetet csak tovább súlyosbítja, hogy világszerte körülbelül 4 millió hektárnyi ültetvényt kellene rehabilitálni, illetőleg megújítani. Ebben az esetben a globális termelés még akár 5-20 százalékkal is nőhetne, viszont ha ez nem fog megtörténni, óriási terület eshet ki a termelésből.
Mindent összegezve tehát sajnos van rá esély, hogy a jövőben tényleg le kell majd mondanunk a kávézásról - és ezért megint csak a klímaváltozást okolhatjuk majd.
Fotó: 123rf
A hazai élelmiszerüzletek többségében már nem kapható a Pilóta keksz. A gyártó tartós készlethiányra számít.

























