Undorító állapotok fogadták a Nébih ellenőreit egy magyar vágóhídon - azonnal bezáratták
A létesítmény súlyosan megsértette a hatósági jogszabályi előírásokat.
Erősen szennyezett környezet
Erősen kifogásolható élelmiszerhigiéniai körülmények miatt ezúttal Hajdú-Bihar megyében függesztette fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy vágóhíd tevékenységét. Az azonnali hatályú intézkedést számos hiányosság, többek közt a nagyfokú, általános takarítatlanság, az eszközfertőtlenítők, esetenként a mosdók működésképtelensége, valamint a megfelelő felkészültségű személyzet jelenlétét igazoló dokumentumok hiánya is indokolta – közölte a Nébih.
Súlyosan megsértette a hatályos jogszabályi előírásokat az a Hajdú-Bihar megyei élelmiszer-előállító létesítmény, ahol februárban folytattak ellenőrzést a Nébih szakemberei. Az egység nagy részén erősen szennyezett környezet és eszközök fogadták az ellenőröket: a vágócsarnok fala, mennyezete koszos volt, a pacaltisztító helyiség padozatát, falait és az ott tárolt eszközöket vastag mészfelrakódás borította.
Fotó: 123rf
Lapozz, cikkünk folytatódik!
Oldalak
