A tavaszi szünetben gyakran előkerülnek a gyors tészták is, amelyek a gyerekek örök kedvencei. Egy könnyű, citromos-tejszínes tészta például tökéletes átmenet a tél és a nyár között: friss, üde, mégis laktató. Ha van otthon egy kevés maradék sonka vagy sült hús, az is belekerülhet, így a húsvéti maradékok is új szerephez jutnak. A tavaszi tészták előnye, hogy szinte bármilyen zöldséggel működnek: a spenót, a rukkola, a friss paradicsom vagy a zsenge cukkini mind olyan hozzávalók, amelyek pillanatok alatt megpuhulnak, és nem igényelnek hosszú főzést. A szülő így úgy érezheti, hogy friss, egészséges ételt ad, miközben alig töltött időt a tűzhely mellett.
Fotó: Pinterest - Illusztráció
A tavaszi szünetben gyakran előkerülnek a gyors tészták is, amelyek a gyerekek örök kedvencei. Egy könnyű, citromos-tejszínes tészta például tökéletes átmenet a tél és a nyár között: friss, üde, mégis laktató. Ha van otthon egy kevés maradék sonka vagy sült hús, az is belekerülhet, így a húsvéti maradékok is új szerephez jutnak. A tavaszi tészták előnye, hogy szinte bármilyen zöldséggel működnek: a spenót, a rukkola, a friss paradicsom vagy a zsenge cukkini mind olyan hozzávalók, amelyek pillanatok alatt megpuhulnak, és nem igényelnek hosszú főzést. A szülő így úgy érezheti, hogy friss, egészséges ételt ad, miközben alig töltött időt a tűzhely mellett.