Ha így tárolod a répát, akár 6 hónapig is eláll: friss marad és penészmentes, nem lesz többé gumis és ernyedt állagú

A sárgarépa tipikusan az a zöldség, amelyből jó, ha mindig van otthon egy kevés, azonban könnyen és viszonylag hamar veszíthet frissességéből, ha nem tároljuk megfelelően. Cikkünkből most megtudhatod, hogyan őrizheted meg ennek a vitaminbombának a nedvességtartalmát és megfelelő, roppanós állagát!

Muszáj ismerned ezt a konyhai praktikát

A sárgarépa felhasználhatóságát illetően köztudottan egy sokoldalú zöldség, amely a levesek, saláták és egyéb ízletes fogások elengedhetetlen alapanyaga. Egészségügyi előnyei is vannak bőven: gazdag béta-karotinban, amely elősegíti a jó látást, valamint az egészséges bőrt, de rendszeres fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát is, valamint támogatja az immunrendszert. Magas rosttartalma biztosítja a teltségérzetet és a megfelelő emésztést, a benne található antioxidánsok pedig védik a sejteket a károsodástól, illetve a krónikus betegségek kialakulásától sem kell tartanunk, ha rendszeresen fogyasztunk belőle. De vajon hogy érdemes tárolni, hogy sokáig megőrizze roppanóságát, frissességét és lédús állagát? Galériánkból megtudhatod!

Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

A hagyma és a fokhagyma nagyon hamar és könnyen megrohadhatnak, ha nem jól tároljuk őket, de szerencsére létezik egy trükk, mellyel akár fél évig is elállnak majd.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Az Oscar-díjjal kitüntetett hollywoodi színésznő, Angelina Jolie eddig három alkalommal volt házas, emellett pedig számos hosszabb-rövidebb szerelmi viszonyba is bonyolódott. Most felelevenítjük a...
Utazás
Társadalmi kezdeményezésre várhatóan vizsgálatot indít az olasz parlament az éves óraátállítás megszüntetésének és a nyári időszámítás állandósításának lehetőségéről – írja az MTI.
Sztárok
Katalin hercegné ismét bebizonyította, hogy az ékszerei sosem csupán ragyogó kiegészítők: nemrég viselt, ritkán látott rubin fülbevalójával most megható, fontos üzenetet közvetített magáról.
Utazás
Elgondolkodtató videót tett közzé nemrégiben egy mozdonyvezető: az edukációs célzatú felvétel alapján mindenki számára világossá válhat, miért elkerülhetetlen a baleset, ha egy autó hirtelen gördül a...
Lifestyle
Bár még bő egy hónap van hátra karácsonyig, egyesek máris elkezdik megvásárolni az ünnepi lakomájuk hozzávalóit. Nos, az egyik alapvető élelmiszer ára máris aggasztó csúcsokat döntöget, és az ünnepi...
Utazás
Durván rákapcsol a november: a viharossá fokozódó szél, a csípős hideg és a jégeső mellett akár hó is várható a most következő napokban.