Ha így tárolod a sajtot, hetekig eláll: nem lesz penészes, és olyan friss marad, mintha épp most bontottad volna fel!

Mint kiderült, Martha Stewart is rajong ezért a trükkért, ugyanis a sajt ezzel a módszerrel valóban hetekig friss marad és eláll a hűtőben anélkül, hogy megromlana vagy megpenészesedne, hiszen az ecet egyfajta gátként működik, és megöli a penészt.