A retró gyümölcs, amit még nagyszüleink is imádtak igazi tápanyagbomba a hűvös szezonra

Október végétől egészen decemberig tart a szezonja az egyszerre fanyar, mégis édes, igencsak alulértékelt őszi-téli különlegességnek, a naspolyának. Elhoztuk, miért érdemes a hideg szezon értékes gyümölcsét rendszeresen fogyasztanod, és mit készíthetsz belőle!

Retró finomság – tele vitaminnal

A naspolya igazi retró gyümölcs, hiszen régen sokkal több helyen termesztették és fogyasztották, mint manapság. Nagyanyáink korában szinte minden kertben megtalálható volt, az idősebb generáció számára pedig gyerekkoruk egyik legkedvesebb téli csemegéje. Mára kicsit háttérbe szorult, pedig ez a különleges, vitaminokban gazdag gyümölcs újra figyelmet érdemelne. A naspolya a tél egyik utolsó friss gyümölcse: akkor érik, amikor már alig akad más hazai termés. Fáról leszedve még nem fogyasztható, hiszen utóérő fajta, de amikor megpuhul és barnásra érik, igazi ínyencség. A rózsafélék családjába tartozik, őshazája a Kaukázus, de Európában – így Magyarországon is – már a középkor óta ismert. Héja vékony, húsa krémesen puha, íze enyhén fanyar és édes egyszerre. Lekvár, befőtt, turmix, sütemény, vagy akár sajttál mellé is kiváló. Tele van C-vitaminnal, rosttal és antioxidánsokkal, így nemcsak különleges, hanem kimondottan egészséges téli finomság.

Áldásos hatásai azonban nem érnek itt véget! Kattints, és mutatjuk, miért érdemes minél több naspolyát fogyasztanod!

Magas C-vitamin tartalma támogatja a szervezet védekezőképességét, ezáltal véd a fertőzések ellen. Igazi immunerősítő bomba a hideg őszi és téli szezonra, mely segíthet enyhíteni a megfázásos panaszokat vagy a torokfájást.

Kattints a további képekért!

Leadfotó:123rf.com