Mindent felülírhat, ami most kiderült a rendszeres tojásevésről - a magas koleszterintszinttől sem kell félnünk többé?

Ma azonban megdőlni látszik ez a réges-régi nézet. Már csak azért is jó, ha sűrűn kerül tojás a tányérodra, mert ebben az életben kifejezetten kevés a telített zsír, miközben rengeteg tápanyagot tartalmaz, így aztán közvetve segíthet megőrizni agysejtjeid épségét, sőt kollektív képességeid romlását is meggátolhatja.