Ezeket az ételeket semmiképp se csomagold a kosaradba, ha piknikezni indulsz - Mutatjuk, hogy maradhat tudatos az étkezés a laza nyári napokon is
Te mit teszel a kosaradba? Mutatunk néhány szuper tippet dr. Takács Hajnalka dietetikustól, hogy mit csomagolj és mit ne.
Dr. Takács Hajnalka dietetikus
Táplálkozással kapcsolatos problémák megoldásában, illetve a megfelelő testsúly elérésében segítek pácienseimnek. A személyes tanácsadás kiterjed az egészségesektől egészen a műtét utáni rehabilitáción levőkig. 
Személyre szabott étrend kialakításával támogatom azokat, akiknek kialakult betegség – például cukorbetegség, inzulinrezisztencia, pajzsmirigy alulműködés stb. – miatt van szükségük életmódváltásra, táplálkozási szokásaik megváltoztatására.
A tényeken alapuló orvostudományban (Evidence-Based Medicine) hiszek - pácienseimnek átadott információim minden esetben a szakma álláspontját és a bizonyítékokkal alátámasztott kutatási eredményeket tükrözik.
Amennyiben személyre szabott tanácsra van szükséged, keress bátran az alábbi Facebook oldalon: www.facebook.com/dietetikusod. További tartalmakért látogass el Instagram oldalamra: www.instagram.com/dietetikushajni.
Gyümölcs, zöldség, minden, mi jó!
A legfontosabb a zöldség és a gyümölcs. Fontos, hogy a teljes napi étkezésünk 50%-át a zöldségek, gyümölcsök tegyék ki (IR-esek,cukorbetegek, fogyni vágyók utóbbival vigyázzanak), ezért bármilyen étkezésről is legyen szó, nem maradhat ki a minimum 1 adag vitaminbomba. Csomagolj kedvedre való gyümölcsöt, fontos, hogy minél lédúsabb legyen, hogy ebben a melegben ne csak a vitaminbevitel biztosítására fókuszáljunk, de a minél több folyadékra is! Magas víztartalmú gyümölcseink a most idényben levő eper, cseresznye, a hamarosan szezonban levő dinnyefélék, barackok.
Lassítsd a felszívódását a gyümölcsöknek!
Dobj a kosaradba egy kis magmixet vagy kis dobozkába (én kimérve szoktam) diót és mandulát, egyéb olajos magvakat. Nálam a hozzáadott cukormentes müzliszelet is mindig alap. de müzliszeletet házilag is készíthetsz! A zöldségek mellé falatozz olyat, mely nemcsak a telítettség érzet kialakítását segíti, de szükséges az egészségmegőrzés szempontjából is. Fontos tehát, hogy sovány fehérjeforrást is biztosítsunk! (Pláne ha kirándulás közben ülünk le piknikezni) Sonkával/körözöttel, humuszkrémmel is kínálhatod az előre elkészített zöldséghasábokat. Fehérjékkel a gyümölcsök felszívódását is lassíthatod. Készíts fetás-dinnyesalátát mentával, légy nyitott az új ízekre!
Lapozz!
Oldalak
