Lifestyle

Kulcsfontosságú tápanyagokról mondasz le, ha kizárólag ilyen típusú tejet fogyasztasz

A modern, növényi alapú tejalternatívák világszerte egyre keresettebbek, de korántsem egészségesebbek, mint a hagyományos, valódi tejtermékek.

Rosszul teszed, ha csak ilyen típusú tejet fogyasztasz

A mandulából, szójából, rizsből, zabból készült tejalternatívák világszerte egyre keresettebbek, viszont mégsem egészségesebbek, mint a hagyományos, valódi tejtermékek - derül ki a Science Alert cikkéből. Az Olaszországban található Bresciai Egyetem és a dán Koppenhágai Egyetem tudósai az UHT kezelések hatását tanulmányozták, méghozzá úgy, hogy 10 népszerű tejalternatívát vetettek össze a tradicionális termékekkel. Lehidalsz, ha megtudod, milyen végkövetkeztetésre jutottak a szakemberek.

Marianne Nissen Lund, a Koppenhágai Egyetem élelmiszer-kutatója elmondta: a vizsgálat szinte azonnal rámutatott, hogy a növényi alapú tejekben sokkal kevesebb a fehérje, mint mondjuk a tehéntejben. Ha pedig magas hőmérsékleten kezelik az előbbi termékeket, akkor tovább csökken a fehérjetartalom, ami a döntő fontosságú aminosavak hiányát eredményezheti.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Utazás
A tilosban parkolást sok szankcióval büntetik, de az már sokak szerint is átlép egy határt, ha kilyukad az autó gumija emiatt.
Sztárok
Gyönyörű, ikonikus estélyiben vette birtokba Zendaya a Madame Tussauds Budapest egyik termét. Zendayát egyik állandó magyar hangja, Törőcsik Franciska színésznő köszöntötte Budapesten.
Egészség
Egyre jobban imádjuk, ha friss fűszert őrölhetünk, de ezeknek a használata során műanyagdarabok kerülhetnek az élelmiszerbe.
Utazás
Az olaszországi Velencében április 18-tól ismét fizetős lesz a belépés előre megjelölt napokon, a múlt évhez képest némi áremeléssel.
Lifestyle
Néha persze mindenkivel előfordul, hogy túllő a célon, és olyan tettekre vetemedik, melyeket később maga is megbán. A most következő csillagjegyek azonban nehezebben veszik észre magukat, mint mások.