Idegesít, hogy nem egyformán melegít a mikró? Itt a trükk, ami megoldja

A zseniális trükk: tedd kör alakban az ételt

A megoldás egyszerűbb, mint gondolnád: ahelyett, hogy a tányér közepére halmoznád az ételt, inkább terítsd szét kör alakban, a középső részt hagyva üresen. Ennek oka, hogy a mikrohullámok a tányér szélén erősebben hatnak, mint a közepén, így ha ott helyezkedik el az étel, sokkal egyenletesebben tud átmelegedni. A közepén hagyott üres rész biztosítja, hogy minden falat közel azonos hőfokon legyen, és ne kelljen kétszer indítanod a melegítést. Különösen jól működik ez a módszer tésztás ételeknél, rizsnél, zöldségeknél vagy húsdaraboknál. A trükk annyira hatékony, hogy egy pillanat alatt megszűnik a „forró és hideg foltos” jelenség, amit mindenki utál. De mielőtt mindent mikróban melegítenél, fontos tudnod: vannak ételek, amelyeket soha nem szabad így újra felmelegíteni. A következő oldalon mutatjuk, melyek ezek.