A szolanin hőálló, tehát a főzés vagy sütés nem bontja le teljesen, de ha a krumpli állaga és színe megfelelő, akkor hámozás és a csírák eltávolítása után továbbra is biztonságosan elkészíthető.
3/6
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
3. Ha megfelelő módon főzöd meg
A szolanin hőálló, tehát a főzés vagy sütés nem bontja le teljesen, de ha a krumpli állaga és színe megfelelő, akkor hámozás és a csírák eltávolítása után továbbra is biztonságosan elkészíthető.