A ricotta lágyabb és szemcsésebb állagú, mint a mascarpone. Íze enyhén édeskés, így jó helyettesítő lehet például a sajttortákban és más hasonló desszertekben, ráadásul mivel kevesebb zsírt tartalmaz, diétázóknak is kiváló alternatíva lehet.
3/4
Fotó: Pinterest
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Ricotta
A ricotta lágyabb és szemcsésebb állagú, mint a mascarpone. Íze enyhén édeskés, így jó helyettesítő lehet például a sajttortákban és más hasonló desszertekben, ráadásul mivel kevesebb zsírt tartalmaz, diétázóknak is kiváló alternatíva lehet.