A krémes zabkása elkészítéséhez nem szükséges különleges gabonafajta, sőt, semmilyen speciális konyhai eszközt sem kell beszereznünk. Amikor a zabpelyheket főzzük, azok felpuhulnak, és a bennük lévő keményítő felszabadul, ami miatt a kása sűrű és ragacsos lesz. Az állag intenzitását változtathatjuk, ha különböző formában tesszük a zabot a fazékba, nem csak egyféleképpen.
3/4
Fotó: Unsplash
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
A krémes zabkása elkészítéséhez nem szükséges különleges gabonafajta, sőt, semmilyen speciális konyhai eszközt sem kell beszereznünk. Amikor a zabpelyheket főzzük, azok felpuhulnak, és a bennük lévő keményítő felszabadul, ami miatt a kása sűrű és ragacsos lesz. Az állag intenzitását változtathatjuk, ha különböző formában tesszük a zabot a fazékba, nem csak egyféleképpen.