Minden kávéfogyasztó pénztárcája veszélybe került, nehéz megmondani, mi állíthatja meg a folyamatot

A kereslet és kínálat egyensúlyának változása is szerepet játszik az árak emelkedésében. Az utóbbi években a kávé iránti kereslet nőtt, különösen az olyan országokban, mint Kína és India, ahol a kávéfogyasztás növekvő tendenciát mutat. Azonban a kínálat nem tud lépést tartani ezzel a növekvő kereslettel, ami áremelkedéshez vezetett.