Egyszer s mindenkorra: ezért kell a kávé mellé mindig egy pohár vizet inni

Biztosan neked is feltűnt már, hogy sok presszóban egy kis pohár vizet is felszolgálnak a pincérek minden csésze kávé mellé – de vajon miért van erre szükség? Cikkünkből kiderül!

Íme, a válasz

A kávé az egyik legnépszerűbb ital a világon, ami nem csoda, hiszen évszázadok óta a mindennapi élet meghatározó része. Sokaknak nemcsak reggeli ébresztő a különleges aromájú, keserű nedű, hanem társasági események, baráti eszmecserék vagy üzleti találkozók kísérője is egyben. A rutinos kávézók azzal is tisztában vannak, hogy a legtöbb helyen egy pohár vizet is adnak a forró ital mellé, azt azonban sokan nem tudják, hogy vajon egy bizonyos illemszabály írja ezt elő, vagy valami egészen más áll a háttérben. Galériánkban most eláruljuk, miért van az, hogy a pincér vízzel kíséri a kávét, anélkül, hogy erre megkérnénk:

A kávéetikett szerint a vizet a keserű nedű fogyasztása előtt kell meginni, így ugyanis megtisztítjuk a szájpadlást. Ez lehetővé teszi, hogy jobban megízleljük a kávét, és egyértelműen megkülönböztessük a fogyasztott keverék jellemzőit. Ám ez még nem minden, ugyanis nemcsak a kávé fogyasztása előtt ajánlott vizet inni.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Forrás: kavegourmet.hu