Lifestyle

Így tölts el négy napot a varázslatos Salzburgban

Ha olyan helyet keresel, ahol egyaránt jelen van a lélegzetelállító panoráma, jobbnál jobb ételeket és sörkülönlegességeket kóstolhatsz, esetleg csodás helyeken kirándulnál, akkor irány Salzburg! Sajtóútra látogatott a Femcafe.

Az Alpok kapuja

Ha az osztrák városokra gondolunk, általában a varázslatos téli tájak juthatnak óhatatlanul is az eszünkbe. Azonban Salzburg tartomány az 1980-as évekig főleg nyári üdülési célpont volt, és ez nem is véletlen!

Salzburg Ausztria Alpok utazás nyaralás telelés osztrák város falu látnivalók hova utazzak régió gasztronómia sör kultúra zenei élet

Forrás: Getty Images

Élménybeszámoló Salzburgból

Salzburgi utam kalandosan indult. Az Ausztriába tartó vonatúton lábakélt a bőröndömnek, de mint kiderült, aligha rossz szándék áldozata lett, inkább mondhatnánk szerencsétlen balesetnek. Egy Sherlock Holmes-t is megszégyenítő kutatómunka és már-már egy megható csapatmunka után a bőröndömet sikerült visszaszerezni, így Salzburgba érve szerencsére átadhattam magam a történelmi kisvárosnak.

Vendéglátóm, a SalzburgerLand Tourismus tudja, hogy kell örömet okozni, pláne egy ilyen vonatút után, és egyből egy ajándékcsomaggal fogadott. Miután kicsit lenyugodtam, a közös találkozóra siettem, ahol a programszervező már várt ránk, hogy „kalandortársaimmal” együtt elröpítsen minket Salzburg gyönyörű utcácskáiba, a helyi autentikus éttermekbe és persze a jobbnál jobb sörök és ételek világába.

Első megálló: kulináris élmény a Stiegl-Kellerben

A Salzburg óvárosának szívében a Hohensalzburg vára alatt található étterem nemcsak, hogy szemet gyönyörködtető környezetben kapott helyet, de a középkori épületbe belépbe is tátva maradhat a szánk. A fakorlátos lépcsőn az emeletre kanyarodva az első dolog, amit megpillanthatunk, egy gyönyörű vízesés az épületen belül, a falak pedig agancsokkal borítottak. El se tudom képzelni, milyen meghitt érzés foghat el minket, ha mondjuk karácsony környékén látogatunk el az étterembe.

Salzburg Ausztria Alpok utazás nyaralás telelés osztrák város falu látnivalók hova utazzak régió gasztronómia sör kultúra zenei élet étterem gasztro Stiegl-Keller

Forrás: Stiegl-Keller

Az asztalunkhoz érve egyből egy sörkóstolóba csöppentünk, a programért és a hangulatért felelős SalzburgerLand csapata pedig már egyből el is halmozott minket helyi különlegességekkel és előételekkel. Főfogásnak Knödelt, azaz knédlit kóstolhattam. A kis gombócok hagyományosan sertéssülttel, raguval vagy puhára főtt marhahússal vannak megtöltve. Grátiszként pedig isteni, pezsgőbe áztatott kolbászt kínáltak nekünk, az elmaradhatatlan osztrák pereccel és isteni, édes mártogatóssal.

Édes, mint a szerelem és gyengéd, mint egy csók

Salzburg Ausztria Alpok utazás nyaralás telelés osztrák város falu látnivalók hova utazzak régió gasztronómia sör kultúra zenei élet étterem gasztro Stiegl-Keller Nockerlt salzburgi galuska

Forrás: Stiegl-Keller

Desszertként Salzburg barokk hangulatát idéző Nockerlt (salzburgi galuskát) kóstolhattunk. Az édesség formája a városközpontot körülvevő domboldalakat jelképezi, de nem csak ebben különleges. Az osztrák finomság ugyanis azon kevés édességek közé tartozik, – ha nem az egyetlen – amiről operettet írtak. 1938-ban pedig Fred Raymond megalkotta a Salzburger Nockerln című darabot, amiben az édes gombócokat így dicsérik: „Édes, mint a szerelem és gyengéd, mint egy csók”. Az édes, frissen sült szuflé tésztája tojássárgájából, lisztből és vaníliáscukorból készül, majd ehhez keverik hozzá a felvert tojásfehérjét. Kár lenne kihagyni!

Második megálló: Fuschlsee

Salzburg Ausztria Alpok utazás nyaralás telelés osztrák város falu látnivalók hova utazzak régió gasztronómia sör kultúra zenei Fuschlsee Stand-up Paddling strand strandolás panoráma tó tavak

Forrás: 123rf

Utam egyik legemlékezetesebb momentuma a Fuschlsee megpillantása volt. A hegyek között, Salzkammergut régiójában lélegzetelállító látványt nyújt a kék szín több árnyalatában pompázó, csillogó vizű, kristálytiszta tó. Ahogy a nap sugarai ráragyognak a víztükörre, úgy az a korallkék, a kristálykék és az égszínkék különböző árnyalatait mutatja.

Mindamellett, hogy – az egyébként iható vízminőségű – Fuschlsee partján egy remek strandon pancsolhatunk, még sportolási lehetőségek is várnak ránk. A Fuschlsee régiónál Stand-up Paddling közben bejárhatjuk a tavat és közben akár a tó közepéről és csodálhatjuk a minket körülvevő hegyeket.

Ha pedig olyan szerencsések vagyunk, hogy nyáron az Electric Love Fesztivál alatt látogatunk el Salzburgba, akkor a strandhangulatot megkoronázhatjuk egy kis fesztiválélménnyel is az ELF Organics Beachen, ahol számos ingyenes programban – mint például pólófestés, makramé készítése – lehet részünk, mialatt a DJ-k jobbnál jobb szettjeit hallgathatjuk. Amennyiben onnan indulnánk tovább a fesztiválra, fodrászok és sminkesek – szintén ingyenes – szolgáltatásait is élvezhetjük, hogy ne csak az este, de a külsőnk is tökéletes legyen.

Salzburg Ausztria Alpok utazás nyaralás telelés osztrák város falu látnivalók hova utazzak régió gasztronómia sör kultúra zenei élet vásárlás sétálóutca óváros fesztivál Electric Love Fest

Forrás: Bedő Molli/Femcafe

Ha érdekelnek még a további fantasztikus programok, lapozz!

Oldalak

Lifestyle
Lifestyle
A Halak belemegy egy titkos viszonyba. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
Sokan nem tudják, de Eminemnek van egy gyönyörű lánya, akivel nagyon jó kapcsolatot ápol. A rapper készülhet is az esküvőre.
Sztárok
Bár a brit királyi család életét számos szigorú szabály és kötelezettség terheli, olykor azért mégis bepillantást nyerhetünk életük apró részleteibe, például, hogy mely fogásokat kedvelik a leginkább...