Romlott, vagy régi a hús, ha ilyen a csomagolása, semmiképp sem szabad megvenned

Természetesen a beszakadás is fontos, tehát mindig ellenőrizzük, hogy a csomagolás sértetlen-e. Ha sérült vagy szivárog, az a hús romlására utalhat. A túl sok folyadék gyűlt össze benne, akkor is hagyjuk a polcon.