Remélhetőleg nem vettél ilyen füstölt tarját húsvétra, a tesztje nem sült el jól

Mindig olvassuk el a csomagolást, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy valódi füstölési eljárással készült, és nem csak füstízű aromával. A jó minőségű füstölt tarja enyhén pirosas-barnás színű, nem túl világos és nem túl sötét, erre figyeljünk a vásárlásnál. A vákuumcsomagolt füstölt tarja hosszabb ideig eltartható, de mindig ellenőrizzük a lejárati dátumot.