Íme a legfinomabb forró csoki receptje: ennek nem fogsz tudni ellenállni

Van egy titkos összetevő, amelytől isteni lesz a forró csoki. Próbáld ki még ma este!

A legfinomabb forró csoki

A hideg idő beköszöntével semmi sem üdítőbb, mint egy csésze forró csokoládé, amely úgy melegíti a testet, mint a lelkünket. A hagyományos forró csokoládé mindig finom, de mi lenne, ha kissé elkalandoznánk az újdonságok felé, és kipróbálnánk egy különlegesebb változatot?

A cayenne bors fogja igazán különlegessé tenni ezt a finomságot. Ha nem szereted, hagyd ki!

Hozzávalók:

• 2 csésze tej
• 1/2 csésze habtejszín
• 100 g jó minőségű sötét csokoládé (legalább 70% kakaótartalmú)
• 2 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint több)
• 1 teáskanál vanília kivonat
• csipet só
• 1/4 teáskanál őrölt fahéj
• egy csipet Cayenne bors (opcionális, az extra meglepetésért

Lapozz, mutatjuk hogyan készítheted el!

Elkészítés:

Egy közepes edényben melegítsd fel a tejet és a tejszínt közepes lángon. Ne hagyd, hogy forrjon, csak addig, amíg gőz keletkezik a felszínén. Add hozzá a csokoládét majd keverd, amíg a csokoládé teljesen felolvad. A jó minőségű csokoládé az intenzív csokoládéíz és a krémes állag titka. Ezt követően add hozzá a cukrot, a vanília kivonatot, a sót, a fahéjat, és egy csipet cayenne borsot az extra fűszerért. Folyamatosan keverd, és néhány percig hagyd melegedni a kakaót. Ezután díszítheted tejszínhabbal, sötét csokoládéforgácsokkal vagy egy kis fahéjjal a tetején. Hűtsd le egy kicsit, hogy ne égesd meg magad, majd élvezd ezt az ínycsiklandó forró csokit.

Leadfotó: Getty images