Ha imádod a chipset, akkor jó hírünk van: most fogyhatsz is vele, itt a chips-diéta
Így készítsd el
Mosd meg a zöldségeket alaposan, majd szeleteld fel őket nagyon vékonyan, hogy olyan legyen, mint a boltban kapható társaik. Ezt követően jöhet rá egy kis gluténmentes liszt, csicseriborsó liszt, vagy szénhidrátcsökkentett, amit jobban szeretsz és, ami jobban passzol a diétádhoz. Kicsit szórd meg vele, ugyanis így lesz finom ropogós. Ezt követően helyezd őket egy konyhai papírtörlőre, majd jöhet a fűszerezés. Tehetsz rá sót (tengeri, Himalája), őrölt borsot, rozmaringot, kakukkfüvet, petrezselymet, fokhagymagranulátumot, szerencsendiót, esetleg egy kis füstös pirospaprikát. Aki szereti pikánsabban, az nyugodtan szórhat rá egy kis chillit, ha nem vagy vegán, akkor parmezánt, illetve folyékony füstöt. Csak a képzeleted szabhat határt! Fújd le a zöldségeket egy kis olajjal, a legjobb ha extraszűz olíva olajat, vagy kókuszolajat használsz, majd mehet a sütőbe egy sütőpapíron, vagy alufólián. Hőlégkeverés mellett körül-belül 180-200 fokon süssük szép ropogósra őket.
Állandóvá vált a felpuffadás és a fáradtság? Ez bizony egy intő jel is lehet.
Fotó: 123RF.com Leadfotó: 123RF.com
Oldalak
