Fehér kenyér helyett teljes kiőrlésű vagy kovászos kenyér
A fehér kenyér az egyik legnagyobb „rejtett ellenség”, ha fogyásról van szó. Finomított lisztből készül, ami gyorsan megemeli a vércukorszintet, majd hirtelen vissza is ejti – ettől újra éhes leszel, és a tested raktározni kezd. A helyzetet csak rontja, hogy a fehér kenyér rostszegény, így nem telít. Ha viszont kovászos, teljes kiőrlésű kenyeret eszel helyette, a rostok lassítják a szénhidrátok felszívódását, az anyagcsere egyenletes marad, és sokkal tovább tart a jóllakottság érzése.
1/3
Fotó: Pinterest
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Fehér kenyér helyett teljes kiőrlésű vagy kovászos kenyér
A fehér kenyér az egyik legnagyobb „rejtett ellenség”, ha fogyásról van szó. Finomított lisztből készül, ami gyorsan megemeli a vércukorszintet, majd hirtelen vissza is ejti – ettől újra éhes leszel, és a tested raktározni kezd. A helyzetet csak rontja, hogy a fehér kenyér rostszegény, így nem telít. Ha viszont kovászos, teljes kiőrlésű kenyeret eszel helyette, a rostok lassítják a szénhidrátok felszívódását, az anyagcsere egyenletes marad, és sokkal tovább tart a jóllakottság érzése.