Láthatatlan veszély a mosogatónál: ezért ne mosd meg soha a nyers húst
Veszély
A baromfit ezért kifejezetten tilos mosni. A legbiztonságosabb megoldás, ha a húst közvetlenül a csomagolásból, például fogó segítségével tesszük a serpenyőbe vagy a sütőbe. A belső hőmérsékletnek el kell érnie legalább a 70 Celsius-fokot, a szaftnak tisztának kell lennie, a csirkének pedig könnyen el kell válnia a csontról.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Emellett kulcsfontosságú a higiénia: a nyers hússal érintkező felületeket és eszközöket azonnal forró, mosogatószeres vízzel kell megtisztítani, gyakran kell kezet mosni, és ügyelni arra, hogy a nyers hús ne érintkezzen olyan ételekkel, amelyeket hőkezelés nélkül fogyasztunk. Így az étel nemcsak ízletes, hanem valóban biztonságos is lesz.
Leadfotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Home&Design
A szürke dizájn és az abszolút minimalizmus már a múlté: 2026-ban az önkifejezés, a merészebb megoldások és az otthonosság került fókuszba.
Lifestyle
A nehéz bútorok után csúnyán megmaradhatnak a szőnyegben a benyomódások. Egy egyszerű házi trükk azonban segíthet eltüntetni őket.
Lifestyle
A mai napon, délelőtt 10 óra után néhány perccel tisztázatlan okból és körülmények között lezuhant a Magyar Honvédség egyik vadászgépe a szolnoki katonai bázison - értesült a Femcafe.
Egészség
Ha kalciumról van szó, a legtöbb embernek szinte automatikusan a tej jut eszébe. Pedig egyáltalán nem csak a tejtermékekkel lehet fedezni a szervezet szükségletét, ráadásul akad olyan meglepő, olcsó...
Lifestyle
Hiába választasz gondosan illatot, könnyen előfordulhat, hogy néhány óra alatt szinte nyoma sem marad a bőrödön. Ám egy apró változtatással sokkal tovább élvezheted a kedvenc parfümöd illatát.
Sztárok
Mucsi Zoltán a kortárs magyar színjátszás és filmművészet egyik legkarakteresebb, megkerülhetetlen alakja. Egyedi, utánozhatatlan stílusával és fanyar humorával évtizedek óta a közönség kedvence - és...
