Sütés után soha ne hagyd nyitva a tűzhely ajtaját: a konyhád bánhatja, ha ragaszkodsz a helytelen szokáshoz

Alkatrészek, amiket nem kímél a meleg levegő

A vezérlőpanel és az elektronika az esetek többségében az ajtó fölött találhatók, a legforróbb levegő tehát épp ezeket éri. Mondanunk sem kell, mindez komoly kárt tehet az érzékeny elektronikában, vagyis hosszabb idő után súlyos meghibásodásra lehet számítani.

Noha a fogantyú hőálló anyagból készül, a tartós, intenzív hőterhelés ebben az esetben is anyagfáradást idézhet elő.

Nem szabad elfeledkeznünk a sütő feletti munkalapról sem: a szakértők szerint a laminált, forgácslapból vagy MDF-ből készült felületek rendkívül sérülékenyek, kímélésük tehát kulcsfontosságú.

A konyhaszekrények sem védettek a forró levegő negatív hatásaitól: nem csupán felpúposodhatnak, de akár el is színeződhetnek. Sőt, idővel a ragasztások is meglazulhatnak, továbbá az ajtók is deformálódhatnak.

A korszerű sütők viszont saját szellőzőrendszerrel rendelkeznek. Vitathatatlan előnyük, hogy keskeny nyílásokon keresztül vezetik el a meleget, ami kiváltképp biztonságos megoldás. Ha tehát te is új sütőt használsz, nincs szükség rá, hogy sütés után kinyisd a tűzhely ajtaját - ezt egyébként a gyártók sem ajánlják -, ehelyett nyugodtan hátradőlhetsz: a készüléked pontosan tudja, hogyan hűljön le a te közreműködésed nélkül!

Leadfotó és fotók: 123rf