A hummusz egy krémes állagú közel-keleti étel, melyet csicseriborsóból és tahiniből olívaolaj, citromlé és fokhagyma hozzáadásával készítenek. Ez a krémes finomság remek fehérjeforrás, különösen, ha házilag készített. Ha megéhezel az éjszaka közepén, mártogass hummuszba sárgarépát, kígyóuborkát vagy zellerrudakat!
5/5
Fotó: Pinterest
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
A hummusz egy krémes állagú közel-keleti étel, melyet csicseriborsóból és tahiniből olívaolaj, citromlé és fokhagyma hozzáadásával készítenek. Ez a krémes finomság remek fehérjeforrás, különösen, ha házilag készített. Ha megéhezel az éjszaka közepén, mártogass hummuszba sárgarépát, kígyóuborkát vagy zellerrudakat!