Amit mindenképp hámozz meg az a krumpli - A burgonyát gyakran fogyasztjuk héjában főzve, illetve sütve, ami öreg hiba. Az éretlen és régi krumplival érdemes vigyázni, ugyanis a zöld héja, illetve a csírája is kb. 0,06 százalék mérgező anyagot rejt, ami görcsöket, vagy akár kómát is okozhat nagyobb mennyiségben.
6/7
Fotó: 123rf.com
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Amit mindenképp hámozz meg az a krumpli - A burgonyát gyakran fogyasztjuk héjában főzve, illetve sütve, ami öreg hiba. Az éretlen és régi krumplival érdemes vigyázni, ugyanis a zöld héja, illetve a csírája is kb. 0,06 százalék mérgező anyagot rejt, ami görcsöket, vagy akár kómát is okozhat nagyobb mennyiségben.