Ez az ártalmatlannak hitt szokás felelős a legtöbb konyhai tűzesetért

Amikor visszafordulunk, a serpenyőből már gyanúsan gomolyog a füst. Talán ösztönösen megpróbálnánk vízzel eloltani, vagy kapkodva keresnénk valamit, amivel elfojthatjuk a lángokat. Itt következik be az, amit sokan nem tudnak: az olaj kigyulladása nemcsak gyors és veszélyes, hanem a helytelen oltási módszerekkel valóságos katasztrófává is fajulhat.