Három fontos eszköz a konyhában, amit mindenki rosszul takarít

2. Edényszárító

Az edényszárítók általában a "szeretem-gyűlölöm" érzését hordozzák magukban. Szeretjük őket, mert a segítségükkel megfelelően lepereg a víz az elmosogatott eszközökről, így gyorsan megszáradnak a tányérok, evőeszközök, edények. Ugyanakkor az alattuk elhelyezkedő tálcákban össze tud gyűlni a folyadék, ezért elég gyakran kellene ezeket takarítanunk - és itt jön képbe a probléma, hiszen nem tesszük meg, legalábbis nem olyan sűrűn. A szakértők szerint hetente egy-két alkalommal illene fertőtlenítenünk őket, mindegy, milyen anyagból - műanyag, fém, fa - készültek.

A szárítóra lerakódhatnak a konyhai levegőben lévő olajos részecskék, a por, és akkor még nem is tettünk bele semmit. Ha nem mostunk el esetleg rendesen egy-egy tányért vagy edényt, akkor az apró - szinte láthatatlan - ételmaradékok is bekúszhatnak a tálcára és a rekeszen lévő lyukak közé, ezért annak érdekében, hogy a baktériumok ne szaporodhassanak el, érdemes az alábbi keverékkel megtisztítanunk az eszközt:

• mosogatószer,
• dörzsolő kefe,
• fehér ecet,
• tiszta törölköző vagy rongy.