A mandulatej az utóbbi évek egyik legdivatosabb itala lett. Laktózmentes, növényi alapú és könnyen emészthető, így nem csoda, hogy sokan lecserélték rá a tehéntejet. Csakhogy a mandulában természetes módon magas az úgynevezett oxalát nevű vegyület, amely a vesében kalciummal találkozva kristályokat képezhet. Ezek a mikroszkopikus kristályok idővel vesekővé állhatnak össze, ami nemcsak fájdalmas, de veszélyes is lehet. Kutatások szerint a mandulatej oxaláttartalma magasabb lehet, mint sok más növényi italé, így rendszeres, nagy mennyiségű fogyasztása növelheti a vesekő kialakulásának kockázatát, főleg akkor, ha valaki hajlamos rá vagy kevés vizet iszik mellette.
1/3
Fotó: Pinterest
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
A mandulatej az utóbbi évek egyik legdivatosabb itala lett. Laktózmentes, növényi alapú és könnyen emészthető, így nem csoda, hogy sokan lecserélték rá a tehéntejet. Csakhogy a mandulában természetes módon magas az úgynevezett oxalát nevű vegyület, amely a vesében kalciummal találkozva kristályokat képezhet. Ezek a mikroszkopikus kristályok idővel vesekővé állhatnak össze, ami nemcsak fájdalmas, de veszélyes is lehet. Kutatások szerint a mandulatej oxaláttartalma magasabb lehet, mint sok más növényi italé, így rendszeres, nagy mennyiségű fogyasztása növelheti a vesekő kialakulásának kockázatát, főleg akkor, ha valaki hajlamos rá vagy kevés vizet iszik mellette.