Jelentős különbség mutatkozik a halfogyasztásban is, ami nálunk inkább karácsonykor szabadul el. Japánban a tengeri halak hagyományosan az étrend fontos részét képezik. A halakban található omega-3 zsírsavak kedvező hatásairól hosszú ideje folynak kutatások, és sok szakember szerint a rendszeres halfogyasztás hozzájárulhat a szív- és érrendszer egészségének megőrzéséhez. Bár önmagában semmilyen élelmiszer nem jelent biztos védelmet a betegségekkel szemben, a japán étrendben jelen lévő halak fontos részét alkotják annak a táplálkozási mintának, amelyet a tudomány gyakran kedvezőnek értékel.
3/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Jelentős különbség mutatkozik a halfogyasztásban is, ami nálunk inkább karácsonykor szabadul el. Japánban a tengeri halak hagyományosan az étrend fontos részét képezik. A halakban található omega-3 zsírsavak kedvező hatásairól hosszú ideje folynak kutatások, és sok szakember szerint a rendszeres halfogyasztás hozzájárulhat a szív- és érrendszer egészségének megőrzéséhez. Bár önmagában semmilyen élelmiszer nem jelent biztos védelmet a betegségekkel szemben, a japán étrendben jelen lévő halak fontos részét alkotják annak a táplálkozási mintának, amelyet a tudomány gyakran kedvezőnek értékel.