Ez az étel nem más, mint a spirulina, ami egy mikroszkopikus alga, amely természetesen fordul elő sós és édesvizekben egyaránt. Bár "algaként" emlegetjük, valójában egy cianobaktérium, amely fotoszintézis révén képes energiát termelni. Intenzív zöld színét a magas klorofilltartalom adja, míg tápértékét gazdag vitamin-, ásványianyag- és fehérjetartalma biztosítja. Már az aztékok és afrikai civilizációk is használták tápanyagforrásként, de ma az űrhajósok egyik alapélelmiszereként is szolgál az űrmissziók során.
2/4
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Ez az étel nem más, mint a spirulina, ami egy mikroszkopikus alga, amely természetesen fordul elő sós és édesvizekben egyaránt. Bár "algaként" emlegetjük, valójában egy cianobaktérium, amely fotoszintézis révén képes energiát termelni. Intenzív zöld színét a magas klorofilltartalom adja, míg tápértékét gazdag vitamin-, ásványianyag- és fehérjetartalma biztosítja. Már az aztékok és afrikai civilizációk is használták tápanyagforrásként, de ma az űrhajósok egyik alapélelmiszereként is szolgál az űrmissziók során.