Szakértő árulta el, hogyan válaszd ki az egészséges görögdinnyét – akad olyan, amit nem szabad levenni a polcról

Az érett görögdinnye száraz farkincával rendelkezik, kopogáskor csengő hangot ad, és jól látható „földes oldala” van (sárga folt az oldalon, ahol a görögdinnye a földön feküdt). Sokan azt is szokták ajánlani, hogy az azonos méretű dinnyék közül válaszd a nehezebbet – ez több levet, azaz érettséget jelent. A fényes héj gyakran éretlenségre utal, míg a mattabb, viaszos felületű dinnye érettebb.