Így rejtik el a termékek címkéjén a káros adalékanyagot, ami rákot okozhat, de innentől könnyen felismerheted

Az emulgeálószereket az élelmiszerek összetevőlistáján általában E-számokkal jelölik. Meg is mutatjuk, hogy melyek közülük azok, amiket a leggyakrabban használnak! Lecitin (E322): ez megtalálható csokoládéban, margarinban és pékárukban. Mono- és digliceridek (E471): Széles körben használják pékárukban, jégkrémekben és margarinban.