Rengeteget lehet vele fogyni, de nagyon veszélyes ez a diéta
Veszélyes lehet
Szakértők azonban azt mondják, a Dukan diéta akár veszélyes is lehet. Mivel rendkívül kis mennyiségű zöldség és gyümölcs fogyasztását engedélyezi, a szívünk nem kapja meg a számára elengedhetetlen vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat, ez pedig súlyos szív-és érrendszeri panaszokhoz vezethet. Az első szakaszban beiktatott rengeteg fehérje a veséknek, a harmadik stádiumnál előírt kevés szénhidrát a szervezet energiaháztartásának nem tesz jót. A növényi olajok telített zsírokkal való helyettesítése megnövelheti a koleszterinszintet, a nem kielégítő kalciumbevitel, illetve a fehérjék túlzott fogyasztásából adódó foszforterhelés pedig csontritkulást okozhat.
A módszert egyébként a francia kormány Országos Élelmiszeripari, Környezeti és Munkavédelmi Ügynöksége is támadta, ők egyenesen azt mondják, hogy a Dukan diéta egyike a 15 legrosszabb és potenciálisan veszélyes étrendnek.
Ki másolt kiről?
Pierre Dukan és követői természetesen fittyet hánynak a diétát kritizálók érveire; az étrend atyja saját bevallása szerint egy olyan fogyókúrát próbált létrehozni, amivel az emberek könnyen és gyorsan karcsúsodnak, ráadásul meg is tartják az alakjukat. Azt állítja, a Dukan diéta hatásosságát mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy a paleo étkezés is az ő szabályrendszerén alapszik. Sokan egyébként ezzel sem értenek egyet, sőt a Dukan diétát az Atkins-diéta egy "olcsó" változatának titulálják.
Fontos részletek.
Fotó: 123rf.com
Oldalak
