Forró csokoládé, olvasztott mogyoróvajjal

Isteni ízkombináció, próbáljátok ki Karácsonykor, a gyerekek biztosan értékelni fogják ezt a szuper italt!

Forró csokoládé, olvasztott mogyoróvajjal

Hozzávalók:

• 250 ml tej
• 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
• 2-3 evőkanál méz
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 2 evőkanál mogyoróvaj
• 250 ml habtejszín
• Díszítés:
• tejszínhab
• 2-3 teáskanál méz
• 1/4 teáskanál vaníliakivonat
• olvasztott mogyoróvaj

Elkészítés:

Melegítsük fel a tejet egy serpenyőben és adjuk hozzá a mézet vaníliát és a mogyoróvajat. Várjuk meg míg az összetevők elolvadnak, de fontos, hogy ne forraljuk fel. A kakaót először kevés tejben keverjük csomómentesre mielőtt a tejhez adnánk.

Verjük keményre a tejszínhabot, majd adjuk hozzá a mézet és a vaníliakivonatot. Óvatosan forgassuk össze.

A mogyoróvajas forró italt öntsük bögrékbe, díszítsük a tejszínhabbal, majd a tetejére locsoljunk olvasztott mogyoróvajat.

Fotók: Marton Adrienn

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!