Karamellizált grapefruit - A vitaminokban gazdag desszert

A grapefruit igen egészséges gyümölcs, ám sokan a kissé kesernyés íze miatt nem szeretik. Cikkünkben egy olyan receptet mutatunk, amely még azoknak is tetszeni fog, akik egyébként nem rajonganak érte. Íme!

Hozzávalók

  • 2 grapefruit
  • 6 tk méz
  • 2 ek vaj
  • 2 ek barna cukor
  • 2 ek liszt
  • 1/4 tk fahéj
  • szerecsendió
  • csipet só

Elkészítés

A grapefruitot vágjuk ketté, majd csorgassuk a tetejére a mézet. Egy kis tálkában keverjük el a vajat, a barna cukrot, a lisztet, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót. Használjunk villát a keveréshez, így hamar morzsaszerű állagot kapnunk. Az egészet oszlassuk el egyenletesen a gyümölcsök tetején, majd a grapefruitokat helyezzük bele egy tepsibe és 8-9 perc alatt süssük meg. Tálaláskor egy kis tejszínhabot is nyomhatunk a tetejére. Kanállal könnyen kikanalazhatjuk a héjából.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: girlcooksworld.com

Oldalak

Sztárok
Ahogyan a Mirror is írja, Harry most először tér vissza az Egyesült Királyságba, mióta bejelentették Katalin rákdiagnózisát, arra azonban szinte semmi esély sincs, hogy ők ketten találkozzanak, a...
Fashion&Beauty
A chicagói marketinges lány párizsi kalandjait már lassan négy éve követjük, és már nem kell sokat várnunk, ugyanis végre hivatalosan is bejelentették, hogy mikor érkezik a sorozat folytatása.
Lifestyle
A Bikának segítséget küld az univerzum az álmai megvalósításához. Napi horoszkóp!