Amerikai palacsinta - Ha egy kis különlegességre vágysz

Ha szereted a palacsintát, de kissé már unod a hagyományos magyar verziót, érdemes kipróbálnod az amerikait! Elkészítése egyáltalán nem bonyolult, máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 6 dkg cukor
  • 3 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dl tejszín
  • 1 tasak sütőpor

Elkészítés

A sütőport keverjük el a liszttel, a tojásfehérjékből pedig verjünk kemény habot. A tojássárgákat a cukorral és a vajjal keverjük habosra, majd adjuk hozzá a lisztes keveréket, egy csipet sót és a tejszínt. Végül forgassuk bele a tojásfehérjéből vert habot is. Egy serpenyőben melegítsünk fel egy kevés vajat és öntsünk bele annyit a tésztából, hogy ha mindkét oldala megsül, nagyjából 1 centiméter vastag palacsintákat kapjunk. Lekvárral, gyümölcsökkel kínáljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: realfood.tesco.com

Oldalak

Sztárok
Kamilla híresen rossz viszonyt ápol Harry-vel, és ez a nem elhanyagolható jelentőségű körülmény is szerepet játszott abban, hogy ismét meghiúsult Károly király és a sussexi herceg találkozója.
Lifestyle
A Belli di Mamma ráadásul nem is először részesül e különleges megtiszteltetésben.
Fashion&Beauty
Ha nem tudsz dönteni a vagány shag és az elegáns bob között, van egy jó hírünk: a cowgirl stílus ezt a kettőt egyesíti és talán pont neked való.