Bezár Budapest egyik legkiválóbb étterme
A Pasztell Éttermet a Michelin-kalauz is ajánlotta. Egyelőre nem lehet tudni, hogy a döntés végleges-e vagy a minőségi gasztronómia szerelmesei esetleg reménykedhetnek benne, hogy később újra kinyit a hely.
A fine dining stílust ötvözték a házias ízvilággal
Bezár Budapest egyik csúcskategóriás étterme, a Pasztell - olvasható a hely saját Facebook-oldalán közzétett bejegyzésben. "Éttermünk ajtaja átmenetileg bezárt. Nagyon köszönjük, hogy velünk tartottatok az évek során, reméljük hamarosan újra találkozunk!" - üzente a minőségi gasztronómia szerelmeseinek a Pasztell Étterem csapata.
Az éttermet a Michelin-kalauz is ajánlotta. "A konyhát a rendkívül tehetséges, kreativitás terén lehetetlent nem ismerő Erdei János vezette, fine dining stílusban, de nagyon sok tényleg házias és emlékezetes ízélménnyel, magyar-olasz összefonódással, hiszen nagyon sokat járt stázsolni és együtt alkotni a legendás vicenzai La Peca étterembe" - írta a Pasztellről a We Love Budapest.
A Hauer Cukrászda üzemeltetői a gazdasági környezet vendéglátóiparra gyakorolt hátrányos hatásai miatt – megnövekedett energiaárak és alapanyag árak, csökkenő turizmus és vendégszám - döntöttek a bezárás mellett.
Leadfotó: 123rf
Oldalak
