Ha te is láttad ezt a felkapott avokádós trükköt a neten, semmiképp ne próbáld ki! Szörnyű következményei lehetnek
Futótűzként terjed a TikTokon egy trükk hetek óta, ami hosszabb ideig frissen maradó avokádót ígér. A szakemberek most figyelmeztetnek: senki ne próbálja ki, nagyon betegek lehetünk tőle.
Az avokádó és a víz nem feltétlen jó párosítás
Sokunk kedvence az avokádó, amiért akár hajlandóak vagyunk egy kicsit többet is kiadni, aztán pedig igyekszünk minél hamarabb elfogyasztani, mivel köztudomású, hogy elég hamar tönkre megy. Erre a problémára kínált megoldást az a TikTokon terjedő trükk, miszerint vízben tárolva, a hűtőben akár hetekig is friss marad az avokádó. Több profilon is elhangzik a tanács, a nagy nézettségű videókban – mint amit a cikkünkben is közzétettünk – pedig akár kéthetes gyümölcsöket bontanak fel bizonyítékként. A nagy elérés miatt az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerengedélyeztetési Hivatala (FDA) közbelépett, és közleményt adott ki: senki ne kövesse a módszert, mert akár ételmérgezést is okozhat, súlyos bakteriális fertőzést kaphatunk tőle – írja a 24.hu.
A hideg víz ugyanis nem fertőtlenít, az avokádó felszínén található kórokozók, mint például a lisztéria és a szalmonella jelentős mértékben felszaporodhatnak. Ráadásul két hét alatt a baktériumok az avokádó húsába is bejutnak, ott is sokasodnak, ezért az sem megoldás, ha fogyasztás előtt megmossuk a gyümölcsöt, aminek látszólag semmi baja.
A szalmonella baktériuma okozta szalmonellózis a gyomrot és a bélrendszert érinti. Hányinger, hányás, hasmenés, hasi görcsök jellemzik, emellett hidegrázás, láz és véres széklet jelentkezhet. A liszteriózis egészséges, jó immunrendszerrel rendelkező felnőttek esetén sokszor tünetmentes, de a legyengült szervezet, illetve idősek, csecsemők, várandós nők számára veszélyes lehet. Hányás, hasmenés, fejfájás tartozik a panaszok közé, szövődményként akár vérmérgezés, agyhártyagyulladás alakul ki, terhesség esetén megnő a vetélés és a halvaszületés kockázata. Az esetek 20-30 százalékában a betegség akár halállal végződhet.
Sokunknak reggel az első dolga, hogy ébredés után szépen alaposan bevetjük az ágyunkat, azonban orvos hívja fel a figyelmet arra, hogy milyen negatív hatásai lehetnek ennek a szokásnak.
Leadfotó: 123rf
Oldalak
Hasonló cikkek
