Rákot okozhat a rizs, ha csak szimplán megfőzzük?
Hogyan készítsük el?
Ha nem dupla, hanem ötszörös mennyiségű vizet használunk, és a főzés után kiöntjük a maradék folyadékot, akkor az arzénszint állítólag megfeleződik, ám a legbiztonságosabb technika így fest:
- éjjelre áztassuk be a rizst vízbe
- mossuk meg és öblítsük le alaposan, úgy, hogy a víz átlátszó legyen
- szűrjük le
- 1:5 arányban önts hozzá vizet
- a felesleges vizet öntsük le főzés során
Ezzel a technikával állítólag 80 százalékkal kevesebb arzén kerül a népszerű főtt köretbe.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hazánkban ez bevett szokás, ám nem biztos, hogy érdemes rizikózni.
Leadfotó: 123RF.com Fotó: 123RF.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
A 2026-os labdarúgó-világbajnokság minden eddiginél nagyobb figyelmet kap, és nemcsak a pályán zajló küzdelmek végett, hanem a gyönyörű focistafeleségek és barátnők miatt is.
Lifestyle
Emelkedett hangulatban, támogatók, neves szakemberek és művészek között ünnepelte 10. születésnapját a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány. A Katona József színházban rendezett gálán mi is ott voltunk...
Lifestyle
A nyári utazások legizgalmasabb része a repülés, de a fedélzeten komoly veszélyek is leskelődnek ránk. Szakértők szerint van négy olyan pont a repülőn, amit jobb, ha meg sem érintesz a saját...
Lifestyle
Heves zivatarok, pusztító szélvihar és óriási méretű jég fenyegeti Magyarországot. A meteorológusok szerint az ítéletidő vasárnap éri el a csúcspontját, és komoly károkat okozhat az érintett...
Lifestyle
Világszerte milliók eszik, mégis kevesen tudják, honnan kapta a nevét a hot dog. A történetben szerepel egy rajzoló, egy sportesemény és egy különös nyelvi baki is. A végeredmény pedig örökre...
Lifestyle
Mi lenne, ha nem évtizedekig dolgoznál megállás nélkül, hogy majd egyszer nyugdíjasként élvezhesd az életet? Egyre többen gondolják úgy, hogy ezt a modellt ideje újragondolni. A micro-retirement...
